超期待!广州这个“千年庙会”即将回归丨%x

2023-03-05 18:04

每年农历二月十一至十三的

“波罗诞”庙会

是广州最大的民间传统庙会之一

至今已有1000多年历史!

大家期待已久的

黄埔“波罗诞”千年庙会

今年将重磅回归!

△历届“波罗诞”盛况

“波罗诞”即南海神诞,缘起于黄埔南海神庙周边村落,至今已有千余年历史。由此发展出的广州民俗文化节已成功举办15届,是岭南地区最盛大的民俗盛典。

广州黄埔这只鸡不能吃

街坊却争着买回家??

近日

在黄埔区穗东街道的

庙头社区可以看到

街坊们忙着制作吉祥物

波罗鸡和波罗粽

迎接这场传统民俗盛会的到来

作为制作波罗鸡的手艺人,叶美英表示,“制作波罗鸡辛苦但很快乐,很值得,也希望这项手艺能继续发扬光大,被更多年轻人知道。”

据她介绍,波罗鸡是“波罗诞”特有的工艺鸡,由于在庙会期间出售,因此叫波罗鸡。“鸡”与“吉” 近音,象征吉祥。“游波罗”的人们就买波罗鸡回去,图个好意头。

△纯手工制作的波罗鸡栩栩如生

李剑锋 摄

5万只波罗粽也安排上了

近日

在庙头社区的张氏大宗祠里

阵阵粽香引人驻足

广州市非物质文化遗产波罗粽制作技艺的传承人陈玉彩正和亲朋戚友一起包波罗粽,因为预备要5万只粽子,是以往的两倍多,她要更加努力为盛会做准备。

△陈玉彩和朋友们一起在庙头社区的张氏大宗祠准备制作波罗粽。李剑锋 摄

与珠三角地区民间粽子相比,波罗粽在用料上大同小异,甜的是枧水粽,咸的是糯米包豆,夹咸肉,但波罗粽最独特之处在于粽叶和蒸煮技巧。

波罗粽的粽叶既不用冬青、竹叶,也不用荷叶,而是用芭蕉叶。经过处理的叶子保留特有的植物芬芳,打开做好的粽子一瞬间叶香伴着粽香,甚是美哉。

“波罗粽看起来像座宝塔,希望能给吃过的朋友带去好运,今后的生活步步高升。”陈玉彩表示。

无论是波罗粽还是波罗鸡

老广们总是喜欢

讲究“好意头”

就连广州街头也藏着很多

喜庆又吉祥的地名

万福路、长寿路、吉祥路.......

这些自带“好意头”的路

你都去过吗

厚德载物

一德路,一条弥漫着

年味与海味的老街

平时总是人声鼎沸

这里,不仅有生活的烟火气

而且还是一条富有历史文化底蕴的街

这条路的得名

是因一德社学而来

图 / 广州市文化广电旅游局

明代嘉靖年间(1521~1566),当时管教育的官员来到广州后,雷厉风行地大办教育,一德社学就在此时开办,位于今一德路附近,一直到清代犹存。后来开辟马路时,一德社学原址附近的马路被命名为一德路。

一德路与“年味”二字难舍难分

就在这条老街上

扎根着许多精品小店

春联、灯笼、花灯、利是封……

各种年货都能在这里“扫”到

图 / Hobin-MK813

骑楼之下,传来阵阵的海货味

一德路海味批发市场

正是老广们的宝藏“海味街”

鲍鱼、虾仁、虾皮、海贝

鱿鱼、墨鱼、海参等海味干货

应有尽有

图 / 广州Solo

国泰民康

说起泰康路

大家都会想到

这是一个以销售山货、竹木、

藤器、草席为主的专业市场

图 / 信息时报

图 / 吃喝玩乐IN广州

据《广州市地名志》记录,泰康路东起北京南路,西接广州起义路南端,1919年拆建为马路,取名泰康路,有祈求国泰民康之意。

而如今的泰康路

两旁坐落的骑楼别具岭南特色

路上依旧有几家店铺

出售草帽、藤叶、竹箩等山货

街道上中西合璧的小洋楼

也凸显着广州老街区的风土人情

图 / 广州越秀发布

2022年

广州北京路步行区域

南拓至泰康路

并试行对北京路南段(大南路至泰康路)

施行全天步行化管理

在北京路步行街的引领下

泰康路变得热闹了起来

它们用代表广州城市底蕴的文化符号

描绘出了人文温度

始终如一地坚守传承

图 / 广州越秀发布

百福呈祥

万福路地属北京路商圈

以岭南建筑标志、

引领风光的广州骑楼为主

在历史的长河中

骑楼街一直延续着

热闹与繁华的市井风貌

而万福路的骑楼街

也逐渐变为广州一道独特的风景线

图 / 广州印象

万福路原为明、清时期广州城南墙,民国8年(1919年)拆城墙建路,因万福桥和万福里而名。同此,这条路还意味着一万个福,意思吉祥。

这里还有大面积的唐楼建筑

不同于西关的老骑楼

这里的唐楼富有香港风格

共同组成了万福路

富有粤港气息的老街巷

图 / Hunk

这里的骑楼

依旧保留着从前的模样

延续着百年的广府特色

图 / Hunk

健康长寿

长寿路是荔湾区的“老前辈”

这里汇聚了很多

老广的民居和商铺

宛如一幅老广州的“清明上河图”

长寿路紧邻上下九步行街

与荔湾湖公园相邻

是通往西关大屋的主要街道

左:荔湾湖公园 图 / 广州荔湾发布

右:上下九步行街 图 / Hunk

图 / 广州荔湾发布

长寿寺建于明代,是广州巡按御史沈正隆为其母所建,被命名为“长寿庵”,表达了沈御史对母亲的祝福。

清初,大汕和尚来到此地,主持了寺庙的重建工作,并把“长寿庵”改名为“长寿寺”。后来,寺庙原地被改为数条街道,也就是今天的长寿路。

在长寿西路

还隐藏着“广州之宝”

——西关大屋

图 / 广州日报

长寿西路有条耀华大街

它保留着一整段完好的西关大屋

麻石路面、青砖外墙、

满洲窗、趟栊门

构成了一幅广州的旧街风情

图 / 信息时报

如今的耀华大街

地处历史文化保护街区

这里的老街和麻石板街

得到严格保护

历史文化遗产也将得到活化利用

图 / Livin广州

吉祥如意

吉祥路位于越秀区北京街道辖内

此路名有吉祥之意

遇上“好日子”还会有不少婚车

特地来吉祥路绕一圈

寓意日后的生活幸福美满

图 / 吃喝玩乐IN广州

1920年,广州市政府扩建莲塘街、洛城街、卫边街和厚玉街,成为莲塘路和吉祥路。因明、清时此地曾建有祈求保一方平安的武帝庙,取“吉祥之意”,将对生活的美好期盼寄托在这条路的路名上。

中山纪念堂的东门

位于吉祥路上

几十年来

它成为历史的见证者和亲历者

如今这座建筑以独特的建筑风格

成为广州游览胜地

图 / i广州

恩泽安宁

诞生于1931年的恩宁路

昔日为西关最繁华之地

这里被誉为“广州最美老街”

汇聚了西关骑楼建筑的精髓

图 / 广州荔湾发布

恩宁路的名字听上去也很有意境,其实是源于修建它时,一头有一条恩洲村,另一头是一条宁溪村,所以各取一个字,组成了“恩宁”。

曾经这里

一盆兰花、一笼门栏、

一个地道西关小姐的精致生活

不知引多少人心驰神往

如今的它隐蔽在荔湾的骑楼街中

是老城百年生长的见证

左:图/广州印象 右:图/Hunk

而打铜这门手艺

更是恩宁路的传承

站在铜铺外

看着打铜师傅敲敲打打

恍惚间踏入广州的旧城时光

图 / 广州荔湾发布

现在的恩宁路

已经在原有基础上

完成了二期的微改造

骑楼老街的空间肌理被很好的保留

还镶入了崭新的城市风尚

图 / 广州荔湾发布

图 / 广州印象

你还知道哪些

“好意头”的地名吗

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编辑丨曾颖瑜(实习)、钟昕彤

责编丨黄嘉露

校对丨曾玮蕾

来源丨广州日报、广州黄埔发布、信息时报、广州市文化广电旅游局、广州越秀发布、广州荔湾发布、南方日报

原标题:《超期待!广州这个“千年庙会”即将回归》

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