海底捞正在逃离小县城丨&

2023-02-16 05:06
凌雁管理咨询的创始人、首席咨询师林岳在接受时代财经采访时表示,海底捞尝试其他餐饮品类是一个很好的思路,因为火锅业务发展到顶后也需要寻找第二曲线,但是其他品类和火锅的运营大有不同,供应链并不一定有优势,而且脱离…
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