谷雨，为二十四节气中的第六个节气，既是农历三月中气，也是春季的最后一个节气。谷雨即播谷降雨之意，虽然和雨水节气同样有个“雨”，但较于雨水时的乍暖还寒，谷雨后却是一副“杨花落尽子规啼”的暮春气象。
谷雨/节气由来
《月令七十二候集解》曰：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自下而上也。”谷得雨而生，由此得名。温度上升、雨水增多，对谷类作物的生长发育至关重要。
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一候萍始生
“萍”指的是水面上的水生植物浮萍，天气变暖、水温升高，浮萍生长。
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二候鸣鸠拂其羽
“鸣鸠”即杜鹃，也称“子规”，上海地区可陆续听闻四声杜鹃和大杜鹃的求偶声了。
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三候戴降于桑
“戴”指的是戴胜，谷雨时节桑树生长旺盛，时常可以看到戴胜鸟在桑树丛中飞来飞去。
谷雨/精美壁纸
谷雨/谷雨花信
一候牡丹：牡丹是我国十大传统名花，被誉为“花中之王”，花色艳丽，富丽堂皇。其实，上海地区自清明开始牡丹便开始绽放了，目前仍有晚花品种在开放。
二候荼蘼：荼蘼是蔷薇科悬钩子属的植物，为空心泡变种，《红楼梦》中有语：“开到荼蘼花事了。”即荼蘼过后，春天便不再，被认为是春季最后盛放的花。
三候楝花：楝即苦楝，树形优美，花开略淡紫色，花期恰逢农历春尽夏来之时，为“二十四番花信风”压轴之花。
谷雨/身边的开花植物
芍药 Paeonia lactiflora：芍药科芍药属多年生草本，又名将离、余容、红药等。虽有“谷雨三朝看牡丹，立夏三朝看芍药”之说，但上海地区芍药花开较早，因此谷雨时节有“花王”“花相”同台竞秀之盛况。
荷包牡丹 Dicentra spectabilis：罂粟科荷包牡丹属多年生草本，又称兔儿牡丹、铃儿草。花心形，状如荷包得名。其与牡丹并无关系，叶片略有相似，常与牡丹、芍药混栽。
石楠 Photinia serratifolia：蔷薇科石楠属常绿乔木。复伞房花序顶生，花白色、密生，近圆形。石楠的花有一种很特殊的气味，是因为挥发成分中含有胺类化合物——精胺。石楠及很多品种是绿化中的“树篱之王”。
大丽花 Dahlia pinnata：菊科大丽花属多年生草本。块根棒状，形似番薯，故又名“地瓜花”。是墨西哥的国花，也是吉林省的省花。它是全世界栽培最广的观赏植物之一，约有57000个栽培品种。
月季花 Rosa chinensis：蔷薇科蔷薇属常绿或半常绿灌木，原产中国。小枝粗壮，圆柱形，近无毛，有短粗的钩状皮刺，花色多，是中国十大传统名花之一。情人节送的“玫瑰”其实都是现代杂交月季。
耧斗菜 Aquilegia viridiflora：毛茛科耧斗菜属草本。又名救荒本草。花美丽而独特，萼片花瓣状，花瓣瓣片颜色较淡，下部向背后延长成距，距直或微弯，颜色与萼片相同。所以花型与传统农具——耧车上的耧斗的形状很相似。
铁线莲 Clematis：毛茛科铁线莲属草质藤本。享有“藤本花卉皇后”的美称，花色丰富、花型繁多、株型俏丽，花有芳香气味，常常用于攀缘常绿或落叶乔灌木上，花期从春季一直持续到秋季。
木香花（左）与重瓣黄木香（右）
木香花 Rosa banksiae：蔷薇科蔷薇属半常绿攀援灌木，又称木香藤、七里香。花白色，多朵并开成伞形花序，花含芳香油，可供配制香精化妆品用。和黄木香花 R.banksiae ‘Lutea'都是产自我国，常栽培供攀援棚架之用。
芫荽[yán sui] Coriandrum sativum：伞形科芫荽属一年生或二年生草本，别名胡荽、香菜。伞形花序顶生或与叶对生，花白色或带淡紫色，花瓣倒卵形。有强烈气味，茎叶可作蔬菜和调香料，并有健胃消食的作用；果实有药用价值，可提芳香油。
谷雨/健康小贴士
正所谓“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨时节过后，气温回升速度加快，雨水增多，空气湿度渐增。此时要顺应自然环境变化规律，让体内的生理变化与外界自然环境的变化相适应，以保持正常的生理功能。
俗话说“谷雨寒死老鼠”，指的是在谷雨暮春之时，虽然天气也渐热，但早晚气温仍较低且忽冷忽热，因此要注意保暖。早晚要适当加穿衣服，出汗后避免吹风，以防感冒；过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿气入侵，出现肩颈痛、关节疼痛、脱腹胀满、不欲饮食等病症。
图：魔都行者、郭江莉、修美玲、李敏
精美壁纸设计：黄梅林
原标题：《节气“植”说丨二十四节气·谷雨（附精美壁纸）》
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